はた源日記

祇園で七味・一味唐辛子の販売をしているはた源のブログです。



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明けましておめでとうございます
2011,01,06, Thursday
明けましておめでとうございます!

本年も宜しくお願い申し上げます


大晦日は雪がひどかったですね!

その後は晴れて初詣日和だったので安心しました。


さて、今年は

こまめにこの日記を更新していくのを目標にします


実は。。。

元日からの新商品があるのです。

その名も「金箔入り七味、京の夢二」

お味は特上の山椒の香りが際立ちます。

そして美味しさもさることながら

中にキラリキラリと光る金が!

縁起物のお料理にふってもよし

毎日少しずつ金を摂取するのもよし

宝くじに当たった方も外れたかたも

今年を元気に過ごすために夢二をどうぞ!


竹久夢二

パッケージにも商品名にもなっている「夢二」

大正浪漫を代表する画家さんで

独特な美人画が愛されています。

近代グラフィックの草分けともいわれます

その夢二さんは日本各地を旅していましたが

京都を愛し滞在していた時期ががあります。

舞妓はんの絵もかいていたり。。。

そして金沢にも縁があるお人なので

京都・金沢、ともにイメージされる「金」

。。。を七味に取り入れました!

とても美味しいので贈り物にも喜ばれております



ではでは、またお会いしましょう!

絶対更新します。

このブログやツィッターをご覧になった方は

店頭で「みた!」とお教えください。

店員が嬉しくて舞い上がります

- | 11:17 AM | comments (x) | trackback (x) |
紅葉
2010,11,22, Monday
間があいてしまいましたが

皆様、お元気にしていらっしゃいますか?


今日は雨模様ですが

昨日の暑さに比べて過ごしやすい気温です


さて、昨日の京都はものすごい賑わいでしたね。

はた源にお立ち寄り下さった皆様、ありがとうございます

ちょうど綺麗に色づいてきたので

お昼からも、夜のライトアップも、とても素敵な景色になっていますね。



当店の商品は

開封後、すべて冷蔵庫で保存くださいませ

開けっ放しにしていたり、湿気や温度の高いところにおいておくと

風味や辛味が薄まりやすいですよ。

とくに「わさび七味」は一番デリケートです!


また、ゆずや山椒の商品を買われたお方は

包装の和紙を極力はがさず、そのままお使いくださいませ

蛍光灯や日光など、光にさらされ続けると

色が褪せる場合がございます。


気にしなくても質の変わらない薬味ができればよいのですが

大事に大事に作られた薬味は自然のまま、店にデビューしております。

ご了承いただいた上、可愛がってあげて下さい。

きっとこの冬、大活躍してくれますよ

- | 08:58 AM | comments (x) | trackback (x) |
高台寺
2010,10,11, Monday
今日もいい天気でお出かけ日和です

10月17日までの限定イベントですが

高台寺で修復記念特別公開 狩野興以筆 掛軸「観音・龍虎図」

をされています。

拝観料600円

9時から午後5時までです

高台寺 075-561-9966


京阪四条や阪急河原町で下車して

祇園をぷらぷら散歩しながら高台寺へ。

というのもオススメですね

- | 09:45 AM | comments (x) | trackback (x) |
ゆず入り七味
2010,10,10, Sunday
今日は体育の日ですね。

素晴らしい秋晴れなので運動会をされている

地域も多いのではないでしょうか


ゆず入り七味がとても人気です。

鍋が美味しい季節に突入しましたしね!

唐辛子のピリっとした辛味と

国産の特上ゆずの風味がなんともいえない旨味をだします。


豚汁に振ると美味しい!

など使用されたお料理なんかを

お客様とお話するのも楽しいです

- | 02:38 PM | comments (x) | trackback (x) |
2010,10,08, Friday
こんばんは。

今日も最強一味は大人気でした


まずは薬味の中でも

祇園はた源の看板商品にスポットをあてましょう!

うどん・鍋にもピッタリの最強一味ですが

お酒を飲まれる方へのオススメ使用法として

焼酎に振る

というのがあります

そろそろ涼しくなってきたのでお湯割りにすると

最強一味の良い風味もきいて美味しいんです。

手元にあれば大葉を刻んで入れるとさらに素敵な味に

一度お試しを!

- | 08:15 PM | comments (x) | trackback (x) |